Seguro que Billy Wonka fue la inspiración; pero ahora en lugar de la famosa tarjeta dorada es la propia barrita la que está cubierta de oro. Porque en la boutique KitKat Choclatory de Tokyo no solo podrás encontrar snaks con … Sigue leyendo
Publicado en: Shine Magazine (Marzo 2016) Nada representa mejor el amor que un corazón. Pues para preparar unas deliciosas galletas cargadas de cariño Lékué ha inventado el Cookie Puzzle Hearts, un cortapastas de lo más amoroso que te permitirá sacar … Sigue leyendo
¿Alguna vez te encontraste una mosca en la sopa? ¿Un pájaro en tu trago? Pues eso no va a ser nada con lo que te espera en el fondo de estas tazas. Imagino que a los diseñadores del estudio Yumi … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (26 Marzo 2016) ¿Recuerdan la vida antes de aquel fatídico 2008? ¿Se acuerdan cuando el dinero corría por las calles y todos éramos millonarios? Vivíamos el sueño dorado, y un mercado inmobiliario de plusvalías … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (26 Marzo 2016) Necesitaremos (para 4 personas): Para el pisto: 3 cucharadas aceite de oliva, 2 longanizas a rebanadas, 1 cebolla pequeña picada, 1 zanahoria pequeña a daditos, 1 ají verde a daditos, 1 … Sigue leyendo
El Tomillo es una de las finas que se ha utilizado desde más antiguamente en la cocina. Condimento esencial de la cocina mediterránea, es ingrediente imprescindible del bouquet garni o de las focaccias italianas. Curiosamente, en la Edad Media las … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (9 Abril 2016) ¿Sabías que la Ausenta es una de las bebidas con más misterio de la historia? Tacha de alucinógena fue adorada por los artistas románticos. Pues con todas estas leyendas atrás, nosotros te … Sigue leyendo
El Día de la Independencia fue el motivo de celebrar –por décimo año- en La Florida el Festival Gastronómico Dominicano. Una fantástica iniciativa de Cristina García para promover y mostrar lo mejor de nuestra cocina. Con un éxito abrumador, un … Sigue leyendo
Publicado en: BDM (Febrero 2016) ¿Existen los súper-alimentos? ¿Es cierto que hay algunos ingredientes de propiedades tan abrumadoras que rozan lo mágico? Para los creyentes de pro, la chía debe estar en un altar, pues dicen que los guerreros Aztecas … Sigue leyendo
Publicado en: BDM (Febrero 2016) Utilizaremos: Para los encurtidos: 1 zanahoria, 1 manojo de brócoli, 1 pepino, 1 taza vinagre blanco, ½ cucharadita de sal, 2 cucharada de azúcar blanca, 1 cucharadita pimienta negra en grano, 1 hoja de laurel. … Sigue leyendo
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