Cuece los huevos a la antigua usanza

Publicado en: Shine Magazine (Octubre 2016) Lo dicen los cánones más estrictos, los huevos para el desayuno se deben cocer en un egg cloddler. Para quien no lo sepa se trata de un recipiente de porcelana con forma de vasito, … Sigue leyendo

Macedonias al instante …. y perfectas

Publicado en: Shine Magazine (Octubre 2016) ¿Quieres una macedonia de frutas impecable? ¿Una bonita guarnición en breves instantes? ¿Darle una chispa a tu ensalada con unos dados de manzana? Pues este es tu aparato. Porque Microplane, la famosa firma de … Sigue leyendo

Paletas Pop Art

Publicado en: Shine Magazine (Octubre 2016) Lékue se a propuesto refrescarnos el verano ¡De la manera más divertida! Porque al puro estilo pop art ha preparado unos moldes de los helados más icónicos del universo. El Twister, Jet, Lápiz y … Sigue leyendo

Aceites más sabrosos

Publicado en: Shine Magazine (Noviembre 2016) ¿Quieres convertir tu aceite en un aliño excepcional y único? Con esta aceitera lo tienes facilísimo. Se trata de una jarrita de plástico con la particularidad de tener un infusor perforado para dejar pasar … Sigue leyendo

Cena con Robert de Niro

Publicado en: Shine Magazine (Julio 2016) Quizás si te dejas caer por el Locanda Verde (NYC) veas al astro del celuloide, te puedas hacer una foto con él o hasta te invite a un trago, porque Robert de Niro no … Sigue leyendo

La mejor manera de podar tus Hierbas

Publicado en: Shine Magazine (Julio 2016) Si te has contagiado de la fiebre por los brotes, germinados y micro-vegetales, esto te va a encantar. Se trata de unas pequeñas pinzas-cortadoras que te irán de maravilla para recolectar (una a una) … Sigue leyendo

Ripía la carne sin ningún esfuerzo

Publicado en: Shine Magazine (Julio 2016)   ¿Quieres tener el pollo preparado para los sándwiches en dos minutos? ¿Quieres dejar de pelearte con el filete de carne para ripearla? Pues ahora es más sencillo que nunca con el Meat Shredding … Sigue leyendo

Dysh la App que deberás tener para ser un Infoodencer

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (4 Junio 2016) Es una realidad. El compartir lo que comemos es #tredtopic de cualquier red social y si no, observa cualquier restaurante o reunión social repleta de celulares disparando ráfagas. Pues Dysh es … Sigue leyendo

Pásale el escáner

Las GastroTrends de Shine Magazine (Mayo 2016) Dicen que el futuro está en el celular. Con tu teléfono no solo puedes encargar pizzas o reservar mesa en tu restaurante favorito; también puedes controlar tu dieta. Un grupo de investigadores de … Sigue leyendo

Un faro en tu cocina

Las GastroTrends de Shine Magazine (Mayo 2016) Para que llegues a buen puerto y tus recetas te queden de rechupete nada mejor que colocar un faro en tu cocina; y si se parecen a los de la encantadora costa de … Sigue leyendo