Publicado en: Manjar (Marzo 2017) Receta del mixólogo Miguel F. Lancha #thinkfoodgroup VASO: cáscara de sandía MÉTODO: agitado DECORACIÓN: sorbetes XXL, pensamientos, cayenas, flores bachellor buttom Ingredientes: 1 sandía pequeña, 6 ramitas de cilantro, 1 ½ oz. de jugo de limón, 4 … Sigue leyendo
Archivos Mensuales: octubre 2017
Glosario Foodie (cuarta entrega)
Publicado en: Manjar (Marzo 2017) Apréndete estas palabras si quieres moverte dignamente en el universo gastro Neobistrot Parece un invento nuevo, pero no lo es. Imagínate el barcito de barrio, el de toda la vida, allí donde ibas al … Sigue leyendo