Archivo de la etiqueta: Crónicas Foodies

La Casa del Vino protagonista de las últimas CF

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Publicado en: En Sociedad   En las últimas Crónicas Foodies te hablamos de La Casa del Vino, el nuevo spot que, tras algo más de 2 meses de su apertura, ha supuesto una bocanada de aire fresco al panorama gastronómico de Bávaro … Sigue leyendo →

El nuevo restaurante Louis Vuitton Restaurant de Osaka

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Publicado en: En Sociedad Todos queremos una reserva … … en el Louis Vuitton Restaurant de Osaka. Porque en la nueva maison de la ciudad nipona, la firma de moda ha decidido abrir su primer café-restaurant (siguiendo la estela de … Sigue leyendo →

Cuando se habla de la Gastronomía más Pura

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Publicado en: En Sociedad   Fue lo que ocurrió hace unos días en la última cita de Hablemos de Gastronomía del Mirex, ese ciclo de ponencias que, desde finales del 2017 y bajo el marco de la Diplomacia Gastronómica, lleva … Sigue leyendo →

Cuando el maestro Alain Passard pisa tierras de Quisqueya

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Publicado en: En Sociedad Es lo que ocurrirá el próximo 27 y 28 de marzo cuando el laureadísimo chef de L´Arpège ofrezca dos exclusivas cenas en Casa de Campo. La idea proviene de Corinne Bouygues Gobbi y la fundación Fiesta Clásica Foundation, … Sigue leyendo →

The Macallan lanza una edición especial con motivo del Año Nuevo Lunar

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Publicado en: En Sociedad Todos celebramos el nuevo año lunar con… … un trago de The Macallan en la mano. Pero no vale cualquiera de sus fantásticas ediciones, sino una muy especial. Porque con motivo del Año Nuevo Lunar, la … Sigue leyendo →

La Gastronomía Dominicana más vanguardista

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Publicado en: En Sociedad   Son propuestas innovadoras, modernas, atrevidas. Intrépidas alternativas a ese estereotipo de restaurantes (lamentablemente tan abundantes) que, inspirados en una supuesta cocina cool, plantean fórmulas sin alma, repetitivas, aptas para todos los gustos y paladares de … Sigue leyendo →

150 aniversario del Imperial de Moët & Chandon

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Publicado en: En Sociedad Todos estamos celebrando… … los 150 años del que es (probablemente) el champagne más icónico del mundo. Porque en 1869 se bautizaba al brut no vintage de Moët & Chandon con el nombre de Impérial, como … Sigue leyendo →

Caribbean Smooth, el nuevo de whisky de Deward´s

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Publicado en: En Sociedad Todos queremos un trago de… … Caribbean Smooth, el nuevo de whisky de Deward´s inspirado en el Caribe. Y es que el concepto no puede ser más sugerente: una mezcla de 40 maltas individuales y whiskies … Sigue leyendo →

La Guía Gastronómica Dominicana

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Publicado en: En Sociedad   Todos nos hemos desacargado….. … la Guía Gastronómica Dominicana, el documento elaborado por la Academia Dominicana de Gastronomía que hace un repaso a todo lo que tiene que ver con gastronomía en nuestro país. Influencias, … Sigue leyendo →

Cocina Dominicana de tintes propios en las últimas CF

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Publicado en: En Sociedad   En las últimas Crónicas Foodies te hablamos de propuestas innovadoras, modernas, atrevidas. Intrépidas alternativas a ese estereotipo de restaurantes (lamentablemente tan abundantes) que, inspirados en una supuesta cocina cool, plantean fórmulas sin alma, repetitivas, aptas … Sigue leyendo →