Sous Chef, la trepidante novela gastro de Michael Gibney

Publicado en: En Sociedad (2 de Mayo 2020) Todos estamos enganchadísimos … … a Sous Chef, la divertidísima novela de Michael Gibney. Porque al estilo de los libros de Bourdain o White, el chef Gibney nos relata como transcurren 24 … Sigue leyendo

Las Lecturas de Manjar

Publicado en Manjar (Marzo 2017) En nuestro último Manjar  te recomendamos 4 obras que no pueden faltar en tu biblioteca. Desde La Cocina del Mercado del gran Paul Bocuse  hasta Sous Chef  de Michael Gibney, una novela gastro al estilo de las obras de Bourdain … Sigue leyendo