Publicado en: En Sociedad (22 de Agosto 2020) Todos estamos ordenando nuestras delicatessen… …a Bellotas. Porque tras años supliendo de productos premium a los más importantes hoteles y restaurantes del país, y a raíz de esta pandemia, han decidido abrir una división de … Sigue leyendo
Archivos Mensuales: septiembre 2020
Fundador Supremo 18 galardonado con dos Oros en el Wine and Spirit Competition
Publicado en: En Sociedad (22 de Agosto 2020) Todos gozamos de la sobremesa con… …una copa de Fundador Supremo 18. Porque este brandy de Jerez ha sido galardonado con dos Medallas Doble Oro en el prestigioso International Wine and Spirit Competition Y es que, envejecido … Sigue leyendo
OffLimits son los cereales más in del momento
Publicado en: En Sociedad (22 de Agosto 2020) Todos queremos un buen tazón de… …cereales OffLimits. Porque si pensaba que se le pasó la edad para desayunar cereales, está de lo más equivocado. Huyendo de esos rebosantes de azúcar y colorines, los OffLimits … Sigue leyendo
Las claves del Tartar de Pescado en las CF
Publicado en: En Sociedad (5 de Septiembre 2020) En las últimas Crónicas Foodies te contamos los trucos (conocidos y por descubrir) para que tu tartar de pescado desate ovaciones. La Buvette: Recipes and Wine Notes from Paris, el libro de Camille Fourmont; … Sigue leyendo
Cuando la Gastronomía inspira Solidaridad
Publicado en: En Sociedad (8 de Agosto 2020) Si hace unos días les contaba el maravilloso trabajo que están haciendo Fogones Solidarios y #mantenvivoelfuegord, ahora les hablaré de World Central Kitchen (WCK), una red de ayuda humanitaria compuesta por chefs y cocineros que ha desembarcado en nuestro … Sigue leyendo
Allegra afronta el CoVid de la manera más cool
Publicado en: En Sociedad (8 de Agosto 2020) Todos nos hemos quedado boquiabiertos … … con la ocurrencia de Allegra. Porque a este del distanciamiento social que nos ha impuesto el Covid, ellos le han echado imaginación. Así, en lugar de quitar mesas … Sigue leyendo
El fascinante mundo de la Sal en la últimas CF
Publicado en: En Sociedad (22 de Agosto 2020) En las últimas Crónicas Foodies nos adentramos en el maravilloso mundo de las sales. Porque este ingrediente imprescindible en toda comida (si, los dulces también llevan su pizca de sal) es un universo en … Sigue leyendo
Cloud Eggs, el plato que rompe las redes
Publicado en: En Sociedad (8 de Agosto 2020) Todo el mundo está hablando de… … los Cloud Eggs, y para comprobarlo nada más hace falta que le den un vistazo a su feed de Instagram. Porque este desayuno, que ha invadido las redes, parece … Sigue leyendo
Fenomenales Pizzas en Pizza Bavaro
Publicado en: En Sociedad (8 de Agosto 2020) Todo el Este está fascinado … … con el delivery de Pizza Bávaro. Porque a raíz de esta pandemia, y con la eclosión de las entregas a domicilio, Pizza Bávaro se propuso hacer unas pizzas deliciosas, … Sigue leyendo
Noodle, la gastroapp amiga
Publicado en: En Sociedad (8 de Agosto 2020) Todos tenemos en nuestro iPhone ….. … Noodle, la app que nos ayuda a cocinar con lo que tengamos en la nevera. Porque con solo introducir los alimentos que tenemos en casa y nuestras preferencias (si somos … Sigue leyendo