OffLimits son los cereales más in del momento

Publicado en: En Sociedad (22 de Agosto 2020) Todos queremos un buen tazón de… …cereales OffLimits. Porque si pensaba que se le pasó la edad para desayunar cereales, está de lo más equivocado. Huyendo de esos rebosantes de azúcar y colorines, los OffLimits … Sigue leyendo

Las claves del Tartar de Pescado en las CF

Publicado en: En Sociedad (5 de Septiembre 2020) En las últimas Crónicas Foodies te contamos los trucos (conocidos y por descubrir) para que tu tartar de pescado desate ovaciones. La Buvette: Recipes and Wine Notes from Paris, el libro de Camille Fourmont; … Sigue leyendo

Cuando la Gastronomía inspira Solidaridad

Publicado en: En Sociedad (8 de Agosto 2020) Si hace unos días les contaba el maravilloso trabajo que están haciendo Fogones Solidarios y #mantenvivoelfuegord, ahora les hablaré de World Central Kitchen (WCK), una red de ayuda humanitaria compuesta por chefs y cocineros que ha desembarcado en nuestro … Sigue leyendo

Allegra afronta el CoVid de la manera más cool

Publicado en: En Sociedad (8 de Agosto 2020) Todos nos hemos quedado boquiabiertos … … con la ocurrencia de Allegra. Porque a este del distanciamiento social que nos ha impuesto el Covid, ellos le han echado imaginación. Así, en lugar de quitar mesas … Sigue leyendo

El fascinante mundo de la Sal en la últimas CF

Publicado en: En Sociedad (22 de Agosto 2020) En las últimas Crónicas Foodies nos adentramos en el maravilloso mundo de las sales. Porque este ingrediente imprescindible en toda comida (si, los dulces también llevan su pizca de sal) es un universo en … Sigue leyendo

Cloud Eggs, el plato que rompe las redes

Publicado en: En Sociedad (8 de Agosto 2020) Todo el mundo está hablando de… … los Cloud Eggs, y para comprobarlo nada más hace falta que le den un vistazo a su feed de Instagram. Porque este desayuno, que ha invadido las redes, parece … Sigue leyendo

Fenomenales Pizzas en Pizza Bavaro

Publicado en: En Sociedad (8 de Agosto 2020) Todo el Este está fascinado … … con el delivery de Pizza Bávaro. Porque a raíz de esta pandemia, y con la eclosión de las entregas a domicilio, Pizza Bávaro se propuso hacer unas pizzas deliciosas, … Sigue leyendo

Noodle, la gastroapp amiga

Publicado en: En Sociedad (8 de Agosto 2020) Todos tenemos en nuestro iPhone ….. … Noodle, la app que nos ayuda a cocinar con lo que tengamos en la nevera. Porque con solo introducir los alimentos que tenemos en casa y nuestras preferencias (si somos … Sigue leyendo