Mayopesto de Pistachos, la receta

Publicado en: En Sociedad Todos nos chuparemos los dedos con … … de esta fantástica Mayopesto de Pistachos. Porque esta salsa fragante y deliciosa convertirá en un plato especial cualquier ensalada, pescado o hamburger que toque. Además es facilísima de … Sigue leyendo

El Greem Café te convierte en un cómic

Publicado en: En Sociedad Todos queremos una foto en … … el Greem Cafe de Seúl. Porque en el distrito más hipster de la capital de Corea del Sur se encuentra esta cafetería que te convertirá con solo traspasar sus … Sigue leyendo

Seated, la app que te paga para salir a cenar

Publicado en: En Sociedad   Todos queremos aprovecharnos de … … una app que nos paga dinero por salir a cenar. Porque Seated, ha sido pensada para ocupar las mesas vacías y los no-shows de los restaurantes. Con tan solo … Sigue leyendo

Columbia Group y su Carne Premium

Publicado en: En Sociedad   Todos soñamos con un Tomahawk … … como el que probamos de Sterling Silver. Porque Columbia Group, sus representantes exclusivos en nuestro país, colocaron toda la carne en el asador (de forma literal) en el … Sigue leyendo

Gaggan Anand es nuestro chef internacional Manjar

Publicado en Manjar De mirada penetrante, una melena negra como el carbón y ataviado con un t-shirt en el que se lee «Hug Me I Smell Like Curry», su imponente figura transmite serenidad, cercanía, ternura. Sin duda querrías darle un … Sigue leyendo

Los años dorados del Melbourne gastro

Publicado en: En Sociedad Todos queremos tener en nuestras manos … … Mirka & George: A Culinary Affair, porque este apasionante libro nos acerca a la vida Mirka y Georges Mora, la extraordinaria pareja que, tras su regreso a Australia … Sigue leyendo

Vivino, la app enológica de referencia

Publicado en: En Sociedad Todos tenemos en nuestro celular … … Vivino, la macro app del mundo del vino. Porque aunque en un principio fue creada como una plataforma de venta de vino on line, sus más de 40 millones … Sigue leyendo

Las nuevas Crónicas Foodies

Publicado en: En Sociedad En las últimas CF te contamos la entrega de premios de los Latin America´s 50 Best Restaurants celebrada en Buenos Aires y con puesta en escena cada vez más Hollywoodiense. Allí, el restaurante Maido de Lima … Sigue leyendo

Cuando Joan Roca, el mejor cocinero del mundo, llega a Santo Domingo

Publicado en: En Sociedad   Esto fue lo que ocurrió hace unos días, cuando Gastronomic trajo a Santo Domingo al grandísimo Joan Roca. Con tres estrellas Michelin a sus espaldas y el hito de encabezar en dos ocasiones la lista … Sigue leyendo

Cuando la Gastronomía se compromete con el Medio ambiente

Publicado en: En Sociedad   Es lo que sucedió hace unas semanas en la cuarta entrega de los Flavors de Casa de Campo. Porque bajo el título de Don´t Waste el equipo Flavors se planteó si es posible una Alta … Sigue leyendo