Turrón de Coco

Receta del libro The Flavor of Paradise Foto por Anita por el Mundo   El turrón tiene su origen en la Península Arábiga. Su mención más antigua se encuentra en un tratado médico del siglo XI donde lo llaman “turun”.   … Sigue leyendo

Mamajuana de categoría

Publicado en: Manjar (Diciembre 2017) Porque la gente de Veleiro hace sus productos con mucho cariño y se nota. Su Spicy Mamajuana es delicada, de largo sabor, profunda y compleja. Todo lo que se espera de un licor de esta índole. Además … Sigue leyendo

Noé, un Néctar de Dioses

Publicado en: Manjar (Diciembre 2017)   Porque Noé, el Pedro Ximénez de González Byass, te lleva a una montaña rusa de sensaciones que difícilmente encontrarás en ningún otro vino de licor. Su color ébano intenso, su olor a frutas pasificadas, a … Sigue leyendo

Los Tortellini con mucho juego de Isabella

Publicado en: Manjar (Diciembre 2017) Porque los Tortellinis de Chivo de Isabella no solo son melosos y de potente sabor sino que la deliciosa crema de queso de cabra sobre la que se acuestan sirve de hilo conductor de pequeños toques de … Sigue leyendo

Snaks que dan seguidilla

Publicado en: Manjar (Diciembre 2017) Porque los Real Vegetables Chips de Terra mezclan en la misma fundita yuca, chirivia, taro, batata y batata dulce. Fritas en su justa medida y terminadas con un toque de sal marina, es un snacktan delicioso con … Sigue leyendo