Toya, el restaurant de Michel Bras en Japón encabeza la refutada lista OAD

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (4 Junio 2016) Fuera de nuestras fronteras les contaré que ya salió la lista OAD (en su edición clásica), y que este año la encabeza el gran Michel Bras. Opinionated About Dining premia a … Sigue leyendo

Las Crónicas Foodies ya vieron la luz

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (4 Junio 2016)   En estas primeras -y coloridas- Crónicas Foodies  Hablamos de la fantástica cena en la Piazzeta de Casa de Campo en la que Joaquín Renovales (del SBG), Erik Malmsten (Olivia) y … Sigue leyendo