Martín Omar en el Latin Food Fest

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (27 Agosto 2016) El chef Martín Omar fue el cocinero invitado para la cena del Latin Caribbean Supperclub de San Diego. Un viaje culinario a través de República Dominicana, Cuba, Puerto Rico y el … Sigue leyendo

Galette encabeza las Crónicas Foodies de esta semana

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (27 Agosto 2016)   Para esta edición tan gastronómica de ES no podíamos hacer otra cosa que dedicar nuestras Crónicas Foodies a un gran restaurante de Santo Domingo. Porque Miguel Saviñón, el inquieto chef … Sigue leyendo

Las Crónicas Foodies ya vieron la luz

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (4 Junio 2016)   En estas primeras -y coloridas- Crónicas Foodies  Hablamos de la fantástica cena en la Piazzeta de Casa de Campo en la que Joaquín Renovales (del SBG), Erik Malmsten (Olivia) y … Sigue leyendo