Publicado en: En Sociedad (19 de Octubre 2019) Cuando se revoluciona la cocina de un Relais & Châteaux Es lo que ha hecho el chef Adriano Venturini en Eden Roc Cap Cana. Porque tras un año de su llegada al … Sigue leyendo
Publicado en: En Sociedad (19 de Octubre 2019) En las Crónicas Foodies te hablamos de como el gran Adriano Venturini ha revolucionado las cocinas de Eden Roc. Porque tras un año de su llegada al país (y a las cocinas del … Sigue leyendo
Publicado en: En Sociedad (23 de Febrero 2019) Fue en el Mediterráneo(el restaurante más impresionante del Relais & Chateaux de Cap Cana), repleto de beautiful people y de botellas rehoboam (4,5 litros) de Laurent Perrier (con las que se acompañó … Sigue leyendo
Publicado en: Santo Domingo Times (Mayo 2017) Las 8 sorpresas gastronómicas de los Mares Observar desde la cubierta el sendero que pinta el mar, relajarse al sol con un buen cóctel en mano, tomar un reconfortante baño de vapor … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (11 Febrero 2017) En las Crónicas Foodies de esta semana te cuento la velada proverbial que vivimos en Eden Roc Cap Cana. Porque desde el L´Auberge Carmel vino Justin Cogley para derrochar buen hacer con … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (17 Diciembre 2016) Nos deslumbró a todos con su tratamiento del producto autóctono, con la forma de interpretar el pasado, con su particular visión de la cocina. Porque el chef Francis Wolf vino desde … Sigue leyendo
Este sábado hay Gastronomía en Mayúsculas. Porque en Eden Roc Cap Cana cocinará Francis Wolf, el flamante chef del Relais & Chateaux Manoir Hovey (www.manoirhovey.com). Una experiencia memorable para disfrutar de su cocina, su personal interpretación de la tradición canadiense … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (7 Mayo 2016) Jacob Jasinski colma de sutilezas su cena en Eden Roc Créanme cuando les digo que los amantes de la buena mesa, nunca hemos vivido momentos más felices, ni más gastronómicos. … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (7 Mayo 2016) Hace pocos días, en Eden Roc, el fantástico Relais & Châteaux de la República Dominica se celebró otro de sus inolvidables Grand Dinner. En esta ocasión el elegido fue el chef … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (28 de Marzo 2015) Fernando P. Arellano traslada la magia de Zaranda al Caribe Si es amante del buen comer está de enhorabuena; si además le gustan los hoteles pequeños y que destilan … Sigue leyendo
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