En las Crónicas Foodies te hablamos de como el gran Adriano Venturini ha revolucionado las cocinas de Eden Roc. Porque tras un año de su llegada al país (y a las cocinas del hotel) ha dado su sello personal a toda la oferta de gastronómica del único Relais & Châteaux de la República Dominicana.

También te hablamos del Concurso Gastronómico Bacalao Noruego 2019. Una iniciativa que merece una ovación, no solo por la impecable organización sino por el nivel de los platos y la buena energía que supieron transmitir a todos los participantes.