¿Existen los Alimentos Adictivos?

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (7 de Noviembre 2015) Dicen que seis eslabones nos separan de toda persona en este mundo; que todos estamos relacionados con cualquier otro ser del planeta por no más de seis grados de separación. … Sigue leyendo

Taste 2015: La crónica minuto a minuto

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (21 de Noviembre 2015) Presentaciones, show cookings, concursos, degustaciones, premios, exposiciones, diplomas….. esto y mucho más es lo que aconteció los pasados 14 y 15 de octubre en la edición del Taste 2015. En … Sigue leyendo

Los Restaurantes más Exclusivos del Mundo en SDT

Publicado en: Santo Domingo Times (noviembre 2015) ¿Cuanto cuesta sentarte en las mesas más exclusivas (y caras) del planeta? ¿Donde están esos restaurantes? ¿Quienes van? ¿Qué se come? En esta edición de Santo Domingo Times nuestro Top 5 recorre esos … Sigue leyendo

Los Alimentos Adictivos en La Despensa

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (7 de Noviembre 2015) ¿Existen los alimentos adictivos? ¿Hay comidas que nos pueden llegar a crear una dependencia? En La Despensa nos hacemos eco del informe del New York Obesity Research Center que explica el … Sigue leyendo

Los Restaurante más Freaks del mundo

Publicado en: Manjar (Agosto 2015) ¿Vas a salir a cenar y no sabes donde? ¿Estás buscando algo distinto y original? En Manjar hacemos un recorrido por los restaurantes más originales del mundo. Cenar con Alicia en el mismísimo País de … Sigue leyendo

¿Que ha pasado con los Gourmets?

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (24 de Octubre 2015) Dicen que el tiempo puede con todo y no hay mal que cien años dure. Dicen que la edad borra recuerdos y lo inolvidable se vuelve olvido. Parece ser que … Sigue leyendo

¿Porqué hay alimentos que no nos gustan?

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (10 de Octubre 2015) Se le cambió la cara cuando vio el guiso de molondrones. Su encantadora sonrisa se transformó en una mueca y con un susurro dijo: No me gustan, me dan asco. … Sigue leyendo

Los Mejores Fogones de Latinoamérica. El Top 6

Publicado en: Santo Domingo Times (septiembre 2015) A estas alturas, decir que Sudamérica es la gran revelación del panorama gastronómico internacional no es nada nuevo. El continente latino ha descubierto en su ancestral tradición, mezcla de influencias e incomparable despensa … Sigue leyendo

Brasil, destino gastro para Manjar

Publicado en: Manjar (Agosto 2015) Decir que Brasil es el gran revelación gastronómica no es nada nuevo; que ha entrado en el olimpo de la vanguardia tampoco es novedad. En Manjar no solo descubrimos quien ha participado en esta revolución … Sigue leyendo

¿Porqué hay alimentos que nos dan asco? en La Despensa buscamos la razón

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (10 de Octubre 2015) ¿Porqué hay comidas que no nos gustan? ¿Porqué hay alimentos que nos dan asco? Esto nos planteamos en La Despensa de esta semana, e indagando llegamos a la conclusión de que … Sigue leyendo