Publicado en Manjar (Julio 2019) Virgilio Martínez, el flamante chef del Central de Lima, número seis del mundo y primero de Latinoamérica según la lista The World´s 50 Best Restaurants, pasó por Santo Domingo de la mano de Gastronomic para … Sigue leyendo
Publicado en Manjar (Julio 2019) Símbolo de fiesta y glamour son imprescindibles en las grandes celebraciones, aunque cada vez ganan más adeptos en el día a día. Ambos tienen burbujas, pero te contamos las diferencias para que sepas a distinguir … Sigue leyendo
Publicado en: En Sociedad (21 de Marzo 2020) Cuando en Bávaro se encuentra la honestidad gastro Es lo que hay en el restaurante La Casa del Vino, el nuevo spot de la (también nueva) Plaza Paseo del Mar. Porque, … Sigue leyendo
Publicado en: En Sociedad (21 de Marzo 2020 Todos soñamos con escaparnos … … a nuestra amada Jarabacoa para disfrutar de ese fresquito que tanto nos gusta, de los fantásticos paisajes o de esos ríos que nos hacen soñar. Pero … Sigue leyendo
Publicado en Manjar (Diciembre 2019) Amazon ha ido colándose en nuestras cocinas, ahora con electrodomésticos propios. El Amazon Smart Oven es un horno inteligente con freidora de aire caliente y food warme que puede controlarse con la voz mediante Alexa. … Sigue leyendo
Publicado en Manjar (Diciembre 2019) ¿Te encanta el café, pero la cafeína te quita el sueño? Una empresa de Seattle ha creado Decafino, un sistema de descafeinado que promete resolver tu problema. Basta con sumergir una bolsita, similar a … Sigue leyendo
Publicado en Manjar (Diciembre 2019 La destilería escocesa The Glenlivet ha lanzado unas cápsulas de 23 ml. de whisky confeccionadas con algas comestibles, que permiten prescindir del vaso para degustar un buen escocés. Al introducir la cápsula en … Sigue leyendo
Publicado en Manjar (Diciembre 2019) De encantadora sonrisa, su carácter afable la convierte en una persona cercana, en la que puedes confiar. Su basta experiencia culinaria la ha colocado como esa entendida, maestra o confidente que te tutela, explica y … Sigue leyendo
Publicado en: En Sociedad (21 de Marzo 2020) Todos nos hemos apasionado con … … el Slow Drip Cold Brew, esa infusión en frío de café en que está de rechupete. Porque esta bebida, convertida en un must en Londres, … Sigue leyendo
Publicado en: En Sociedad (21 de Marzo 2020) Todos queremos nuestro take away con … … un par de cubiertos de lo más eco-friendly. Como los que ha creado la compañía mexicana Biofase a base de huesos de aguacate. Y … Sigue leyendo
