Publicado en: En Sociedad (23 de Diciembre 2019) Todos soñamos cocinar las recetas de … … Micaela Tolentino, y ahora es posible porque la chef acaba de lanzar su libro de recetas. Recetas de toda una vida es un compendio … Sigue leyendo
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Publicado en Manjar (Diciembre 2019) Su arrolladora fama abarca cualquier faceta de la gastronomía. Su personalidad imprime de carácter un imperio de restaurantes, bistrots, panaderías, productoras de televisión, editoriales o tiendas on line. Pero son The French Laundry en … Sigue leyendo
Publicado en: En Sociedad (23 de Diciembre 2019) En las últimas CF del 2019 te contamos el último paso del grandísimo Massimo Bottura por la República Dominicana. Con motivo del 50 aniversario del Grupo Puntacana y de la mano de … Sigue leyendo
Publicado en: En Sociedad (14 de Diciembre 2019) Es el caso de Aurora Despradel, una joven cocinera dominicana. Simpática y despierta ha logrado el sueño de muchos, entrar a formar parte del equipo de Mirazur en Menton (Francia), el restaurante … Sigue leyendo
Publicado en Manjar (Diciembre 2019) El nuevo Manjar ya está en la calle. La edición más festiva, más navideña, más colorida. Un número repleto de novedades, reflexión, actualidad, humor y gastronomía en mayúsculas. En esta ocasión la espectacular portada la … Sigue leyendo
Publicado en: En Sociedad (14 de Diciembre 2019) Todos soñamos celebrar la navidad… … con un Cerdo a la Caja China en nuestra mesa, y si es de Carnetto mejor que mejor. Porque 25 años avalan su savoir faire y … Sigue leyendo
Publicado en: En Sociedad (14 de Diciembre 2019) Todos estamos emocionados … … con el Centro Gastronómico Solidario que se está terminando de habilitar en la comunidad Los Botados de Boca Chica. Una escuela-restaurante para la formación de personal … Sigue leyendo
Publicado en: En Sociedad (14 de Diciembre 2019) Todos deseamos en nuestro trago … … unas gotas (o varias) de Roku Gin. Porque esta ginebra japonesa artesanal premium creada por la histórica destilería de Suntory Liqueur Atelier en Osaka es pura … Sigue leyendo
Publicado en: En Sociedad (14 de Diciembre 2019 Todos queremos una cucharada … … de Baobad, el nuevo super food con más propiedades que las espinacas de Popeye. Porque el fruto de ese árbol que aparecía en El Rey León … Sigue leyendo
Publicado en: En Sociedad (14 de Diciembre 2019) En las últimas Crónicas Foodies te hablamos del Cerdo a la Caja China de Carnetto. Porque 25 años avalan su savoir faire y eso se nota; el Centro Gastronómico Solidario que se está terminando de … Sigue leyendo