Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (15 de Agosto 2015) ¿Tienes tu agenda a mano? Pues marca en rojo los próximos 21, 22 y 23 de agosto porque hay una cita importante, un encuentro con la gastronomía en mayúsculas. Van … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (15 de Agosto 2015) ¡El Casa de Campo Food & Wine ya está aquí! Prepárate para tres días de degustaciones, cenas memorables, show cookings y master class. La ocasión no puede tener mejor pinta. Xavier … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (25 de Abril 2015) Hace tiempo que lo estamos diciendo: algo realmente importante está ocurriendo en el panorama gastronómico dominicano. Las evidencias son cada vez mayores y la cita del último GastroFest lo cercioró. … Sigue leyendo
La gastronomía dominicana está de enhorabuena pues hace pocos días se celebró con un rotundo éxito la Culinary Week Dominican Flavors, en el hotel Barceló Bávaro Beach. En unas ajetreadas jornadas los hoteles se vistieron de los sabores más criollos … Sigue leyendo
Por último, para rematar el tema (y recordar los fantásticos momentos que allí vivimos) os dejo el video de lo que fue la edición 2014 de Taste. Que lo disfruteis!!
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (11 de Octubre 2014) Nos ha costado despertar, ha sido difícil volver a la rutina. A los amantes de la gastronomía, la edición 2014 del Taste, nos ha embriagado de manera poco usual. Porque … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (11 de Octubre 2014) El sábado salió la crónica de En Socidad. Mi visión de lo que fue un gran certamen, que -estoy seguro- marcará un antes y un después en las … Sigue leyendo
Nos lo hemos pasado en Grande!! Si si, en grande con mayúsculas!! El Taste 2014 ha sido un exitazo en todo: ponencias de nivel, cenas, catas y degustaciones de caerse. Además mi estimada Rosita y un servidor disfrutamos de lo … Sigue leyendo
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