Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (24 Septiembre 2016) ¿Ya estuviste en Shibuya? ¿Te gustó? En las Crónicas Foodies te explicamos como fue nuestra experiencia. Además añadimos todo un glosario para que puedas moverte (como pez en el agua) en su … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (27 Agosto 2016) Dijo Voltaire que “el hombre puede vivir en el letargo del aburrimiento o entre las convulsiones de la inquietud”. Sin duda en Galette se aferraron a la segunda -y más … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (27 Agosto 2016) El chef Martín Omar fue el cocinero invitado para la cena del Latin Caribbean Supperclub de San Diego. Un viaje culinario a través de República Dominicana, Cuba, Puerto Rico y el … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (27 Agosto 2016) Hace unos días, la inquieta Milka Hernández (Directora de Promoción Turística Nacional) se llevó a 30 periodistas a Villa Pajón (Constanza) a disfrutar de una fantástica Master Class. De la mano … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (27 Agosto 2016) La aparición de la Michelín Singapur nos ha sorprendido a todos, y ha marcado un hito en la prestigiosa guía. Porque en su edición 2016 (revelada hace pocos días) ha premiado … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (27 Agosto 2016) Ha sido el capricho más goloso (e irreverente) del verano. No es un helado, ni un batido, ni un bizcocho, ni un gofre, ni una doughnut. Es una mezcla de todo … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (10 Septiembre 2016) En la últimas Crónicas Foodies te contamos todo lo sucedido el el Flavors of the World de Agosto, donde la chef Alba Esteve del Marzapane (Roma) nos sedujo a todos con … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (13 Agosto 2016) La pasada semana lo volví a ver y otra vez se me pusieron los pelos de punta. An Inconvenient Truth, el reportaje que hizo Al Gore en el 2006, está de … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (13 Agosto 2016) Leo Messi el crack del fútbol argentino -junto al Grupo Iglesias- acaban de abrir un restaurante en Barcelona. Lo ha llamado Bellavista del Jardín del Norte y está ambientado en … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (13 Agosto 2016) Así lo consideraron al otorgarle el Golden Bean (los Oscars del mundo chocolatero) en la última premiación de la Academia del Chocolate en Londres. Con su barra llamada La Hispaniola, la … Sigue leyendo
MakinGastronomy 