Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (24 Septiembre 2016)

¿Ya estuviste en Shibuya? ¿Te gustó? En las Crónicas Foodies te explicamos como fue nuestra experiencia. Además añadimos todo un glosario para que puedas moverte (como pez en el agua) en su particular cocina. Porque Shibuya es la interpretación de Joaquín Renovales de la renombrada cocina nikkei.

Otras novedades como el fantástico libro (La Nueva Cocina Dominiacana) que acaba de publicar nuestra queridísima Chef Tita o el magnífico papel que hicieron la delegación dominicana en el Panamericano de Coctelería.

Todo en las Crónicas Foodies de la RevistaES del Periódico Hoy.

Si te la perdiste, aquí tienes el enlace.