Los Fantásticos Talleres de Xocolat

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (8 Octubre 2016) Hace unos días, mi estimada Diana Munné nos mostraba su nueva –y fantástica- iniciativa. Se trata de unos talleres titulados “Conoce tu cacao Dominicano” donde podrás descubrir el apasionante mundo del … Sigue leyendo

La Dolcerie en las Crónicas Foodies

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (8 Octubre 2016) La Dolcerie, en la cumbre de su éxito, decidió reformarse por fuera y por dentro. No solo una nueva decoración convierte su espacio en más acogedor si cabe, sino que el fichaje de … Sigue leyendo

El Cacao Dominicano es el Mejor del Mundo

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (13 Agosto 2016) Así lo consideraron al otorgarle el Golden Bean (los Oscars del mundo chocolatero) en la última premiación de la Academia del Chocolate en Londres. Con su barra llamada La Hispaniola, la … Sigue leyendo

Las Crónicas Foodies por un mundo más Verde

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (13 Agosto 2016) ¿Cómo podemos ayudar desde nuestra cocina a conservar el planeta? ¿Qué podemos hacer en nuestro día a día? En las Crónicas Foodies de esta edición te proponemos unos pequeños -y sencillísimos- gestos … Sigue leyendo