Publicado en: Santo Domingo Times (diciembre 2016) Sus estrellas son las más codiciadas del firmamento gastronómico; sus reseñas son faro de bon vivants y gentes de buen comer; sus galardones levantan tanta polémica como envidia. Es la Michelin, la Guía … Sigue leyendo
Publicado en: Santo Domingo Times (diciembre 2016) Los entresijos de la Biblia Roja Sus estrellas son las más codiciadas del firmamento gastronómico; sus reseñas son faro de bon vivants y gentes de buen comer; sus galardones levantan tanta polémica como … Sigue leyendo
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Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (13 Agosto 2016) Fue un rumor que se convirtió en noticia. Hace pocos días, cuando la guía Michelín 2016 Singapur otorgó 5 estrellas al gran Robuchon (3 a Joël Robuchon y 2 a … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (13 Agosto 2016) ¿Cómo podemos ayudar desde nuestra cocina a conservar el planeta? ¿Qué podemos hacer en nuestro día a día? En las Crónicas Foodies de esta edición te proponemos unos pequeños -y sencillísimos- gestos … Sigue leyendo
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