Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (27 Agosto 2016)
Hace unos días, la inquieta Milka Hernández (Directora de Promoción Turística Nacional) se llevó a 30 periodistas a Villa Pajón (Constanza) a disfrutar de una fantástica Master Class.
De la mano de las entrañables chefs Esperanza Lithgow y Jacqueline Henríquez, los invitados recolectaron sus propias hortalizas y cocinaron platos tan nuestros como el chenchén, chivo guisado, chambre de habichuelas, pescado con coco o dulce de tayota. Todo en un ambiente informal, divertido y de gran complicidad.
¡Excelente iniciativa para dar a conocer la riquísima gastronomía de nuestro país!