Shibuya, una buena interpretación Nikkei

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (24 Septiembre 2016)   Shibuya es quizás el barrio más trepidante de Tokyo. Sus numerosos centros comerciales, pantallas de leds gigantescas y divertidísima vida nocturna lo transforman en un lugar cosmopolita, vivo. Todos tenemos … Sigue leyendo →

La Dolcerie en las Crónicas Foodies

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (8 Octubre 2016) La Dolcerie, en la cumbre de su éxito, decidió reformarse por fuera y por dentro. No solo una nueva decoración convierte su espacio en más acogedor si cabe, sino que el fichaje de … Sigue leyendo →

Shibuya en las Crónicas Foodies

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (24 Septiembre 2016) ¿Ya estuviste en Shibuya? ¿Te gustó? En las Crónicas Foodies te explicamos como fue nuestra experiencia. Además añadimos todo un glosario para que puedas moverte (como pez en el agua) en su … Sigue leyendo →

Manjar, la revista que toma el pulso a la Gastronomía

MANJAR ha sido un proyecto grande y muy chulo. Cuando mi estimada Evelyn me comentó que preparaban una edición gastro de Santo Domingo Times, le brillaban los ojos. A mi -que me ilusiono rápido- se me aceleró el corazón. Del … Sigue leyendo →