Scïo te dice exactamente lo que comes

¿Lo quiere saber todo de ese plato que se va a comer? ¿Pero absolutamente todo? Pues este aparatito que les traigo hoy se lo dice de una vez. Se trata de Scïo, un pequeño dispositivo que nos ayuda a saber … Sigue leyendo

Cacerola Corazón de Le Creuset

Para que sus guisos le salgan cargado de amor, nada mejor que una cacerola-corazón. Su forma es más que inspiradora, pero si además es de hierro fundido y firmada por Le Creuset, el resultado está asegurado. Si, les confieso mi … Sigue leyendo

Utilísima “termo-espátula”

Paseando por la red he encontrado este utensilio que desatará las pasiones de todos los amantes de la repostería. En la preparación de postres cuantas veces hemos leído en los libros de recetas que nos mandan llegar a unos grados … Sigue leyendo

Cocktails perfectos

¿Quieres preparar cocktails perfectos? Pues conviértete en el perfecto mixólogo sin el menor esfuerzo, porque ahora con MixStik preparar los más arriesgados cocktails es coser y cantar. Se trata de una especie de termómetro, que una vez colocado en el … Sigue leyendo

Las Cups medidoras más atractivas

Con el año nuevo es momento de actualizar nuestro utillaje de cocina. Para realizar sus recetas con una precisión científica ahora puede adquirir estas tazas medidoras, que aunan su increíble practicidad con un diseño realmente sorprendente. Parece una bonita botella … Sigue leyendo

Manjar, la revista que toma el pulso a la Gastronomía

MANJAR ha sido un proyecto grande y muy chulo. Cuando mi estimada Evelyn me comentó que preparaban una edición gastro de Santo Domingo Times, le brillaban los ojos. A mi -que me ilusiono rápido- se me aceleró el corazón. Del … Sigue leyendo

Sartén con divisiones para fregar poco

¿No les da coraje que para hacer un filete, freír un huevo y saltear unas simples hortalizas verduras tengan que usar tres sartenes? ¿Hay otra manera de hacerlo? Pues si, con el sartén con divisiones que les traigo hoy. Se … Sigue leyendo

¿Bandejas con ruedas?

Se acabaron los momentos de ¿Me acercas la mantequilla?, “ahora el queso”, ¿me das una loncha de jamón? Porque con estas prácticas bandejas, todo andará sobre ruedas….. ¡y no puede ser más literal! Con la colección Kart de Ed Carpenter … Sigue leyendo

Controla la Sal de tus comidas con Handy Salt Meter

Convéncete, para llevar una dieta saludable es imprescindible controlar la ingesta de sal. Me diréis que no es tarea fácil, que la información nutricional a veces es incompleta o inexistente del todo, como en el caso de los productos frescos. … Sigue leyendo