Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (11 Marzo 2017) Es la nueva súper-semilla creada por los investigadores del Land Institute de Kansas, un centro de investigación sin ánimo de lucro. Se trata de una variedad de trigo llamada Kernza, un … Sigue leyendo
Publicado en Manjar (Diciembre 2016) Imaginen la escena: una muchachita rubia, despierta, simpática; un viaje de verano en mente; un improvisado puesto con bocaditos, paletas heladas y galletas, en la calle, cerca de su casa en el residencial donde habita; … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (25 Febrero 2017) Son los vegetales del mar. Gracias a los restaurantes japo nos hemos habituado a las Nori (una mezcla de las diversas especies de alga roja Porphyra) pero el mundo de las … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (25 Febrero 2017) Si tienes alguien a tu alrededor amante de los cigarros, ya tienes el regalo perfecto. Porque Davidoff Cigars acaba de lanzar el humidor Damajagua Masterpiece, creado en colaboración con la artista … Sigue leyendo
Publicado en Manjar (Diciembre 2016) En nuestro último Manjar te recomendamos 4 obras que no pueden faltar en tu biblioteca. Desde El Arte de la Cocina Francesa, de la afamada Julia Child hasta The dead celebrity cookbook de Frank DeCarola … Sigue leyendo
Publicado en: Manjar (Diciembre 2016) Apréndete estas palabras si quieres moverte dignamente en el universo gastro À la minute No te dejes engañar ni pongas el cronómetro, porque aunque sea su traducción literal no significa que se realice en un … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (11 Febrero 2017) Así es, porque acaba de abrir en Londres un pop up dedicado exclusivamente a las tostadas de mantequilla de cacahuete. Se llama Pip & Nut y sus propuestas juntan la famosa … Sigue leyendo
Publicado en Manjar (diciembre 2016) Aprende a asar tu pavo come il faut y te convertirás en el alma de cualquier fiesta. Porque ¿qué es de una navidad o un thanksgiving sin pavo? En esta edición de Manjar te … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (11 Febrero 2017) Y sin salir de la ciudad del Támesis nos llega la última tendencia en tragos, los gintonics calientes. Parece ser que el frío invernal de la capital británica ha inspirado esta … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (28 Enero 2017) Con Fooducate, una app que nos desvela los ingredientes de cualquier alimento del supermercado. Porque con tan solo tu celular en la mano ya no tendrás que preocuparte en leer las … Sigue leyendo
