El Bentley más dulce

Publicado en Manjar (Diciembre 2019)   La marca automotriz británica Bentley ha puesto en marcha una curiosa iniciativa para acercarse a la gastronomía, la miel Bentley.  La firma instaló dos colmenas en sus instalaciones de Crewe y plantaron variedades de … Sigue leyendo →

Un horno muy inteligente

Publicado en Manjar (Diciembre 2019)   Amazon ha ido colándose en nuestras cocinas, ahora con electrodomésticos propios. El Amazon Smart Oven es un horno inteligente con freidora de aire caliente y food warme que puede controlarse con la voz mediante Alexa. … Sigue leyendo →

Descafeína tu café con Decafino

Publicado en Manjar (Diciembre 2019)   ¿Te encanta el café, pero la cafeína te quita el sueño? Una empresa de Seattle ha creado Decafino, un sistema de descafeinado que promete resolver tu problema. Basta con sumergir una bolsita, similar a … Sigue leyendo →

The Glenlivet en cápsulas

Publicado en Manjar (Diciembre 2019     La destilería escocesa The Glenlivet ha lanzado unas cápsulas de 23 ml. de whisky confeccionadas con algas comestibles, que permiten prescindir del vaso para degustar un buen escocés. Al introducir la cápsula en … Sigue leyendo →

El café con más arte está en Mallorca

Publicado en Manjar (Diciembre 2019       En el Café Miró del hotel Belmond La Residència de Mallorca, podrás deleitarte con la colección única de 33 pinturas del afamado Joan Miró que adornan sus paredes. Para sumergirte en el … Sigue leyendo →

Jacqueline Henriquez. Una particular mirada sobre la cocina local

Publicado en Manjar (Diciembre 2019) De encantadora sonrisa, su carácter afable la convierte en una persona cercana, en la que puedes confiar. Su basta experiencia culinaria la ha colocado como esa entendida, maestra o confidente que te tutela, explica y … Sigue leyendo →

Únete a la moda del Slow Drip Cold Brew

Publicado en: En Sociedad (21 de Marzo 2020) Todos nos hemos apasionado con … … el Slow Drip Cold Brew, esa infusión en frío de café en que está de rechupete. Porque esta bebida, convertida en un must en Londres, … Sigue leyendo →

Biofase, los cubiertos de lo más eco-friendly

Publicado en: En Sociedad (21 de Marzo 2020) Todos queremos nuestro take away con … … un par de cubiertos de lo más eco-friendly. Como los que ha creado la compañía mexicana Biofase a base de huesos de aguacate. Y … Sigue leyendo →

Se acerca el Gran Premio Culinario

Publicado en: En Sociedad (21 de Marzo 2020) Todos se están entrenando … … para el Gran Premio Culinario. Porque en el marco de Expogastronómica celebrará este año su segunda edición. Divididos en tres categorías (estudiantes, expertos y pastelería) a … Sigue leyendo →

La Casa del Vino protagonista de las últimas CF

Publicado en: En Sociedad (21 de Marzo 2020)   En las últimas Crónicas Foodies te hablamos de La Casa del Vino, el nuevo spot que, tras algo más de 2 meses de su apertura, ha supuesto una bocanada de aire fresco al … Sigue leyendo →