Publicado en: En Sociedad (21 de Marzo 2020)
En las últimas Crónicas Foodies te hablamos de La Casa del Vino, el nuevo spot que, tras algo más de 2 meses de su apertura, ha supuesto una bocanada de aire fresco al panorama gastronómico de Bávaro y Punta Cana. La voluntad de sus propietarios (Angel Girona y Javier Jurado) de hacer las cosas bien, marca un incuestionable sello de calidad.
También te explicamos los secretos del Slow Drip Cold Brew, la infusión en frío de café en que se ha convertido en un must en Londres, levanta delirios en media Europa.
Los cubiertos eco-friendly (a base de semilla de aguacate) de la compañía mexicana Biofase,
el Gran Premio Culinario (que ha sido aplazado hasta el verano) y maravillosa cocina libanesa que está haciendo nuestra estimada chef Roxanna Fondeur en The Woods Brewery de Jarabacoa completan nuestras CF.
Si te las perdiste las encontrarás aquí