Publicado en Manjar (Junio 2017)

En la cima de su gloria –terminada de elevar por la lista de Restaurant– las dos almas del Eleven han decidido sacar una obra que será el delirio de cualquier coleccionista. Con dos volúmenes firmados por los autores, una edición limitada de once mil ejemplares ilustrada con recetas, fotografías y acuarelas hacen un repaso por los once años de su espectacular restaurante. Pero no termina ahí, porque Humm nos adentrará a través de historias en su particular universo creativo. Sale a la venta el próximo mes de octubre.

Para fetichistas de listados crueles y libros de alta gama.

Eleven Madison Park: The Next Chapter Daniel Humm y Will Guidara, 2017

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