Publicado en Manjar (Junio 2017)

Una crítica culinaria, un magazine gastronómico, una demanda de paternidad y el trasfondo de los preparativos de los Juegos Olímpicos son el marco para descubrir la más refinada faceta de la cocina china.

Una obra que, entre amores e intrigas, nos acerca a sensuales ingredientes, legendarias recetas, emplatados artísticos y hasta la forma en que debe ser degustada la sofisticada –y filosófica- Cocina Imperial. Alta cocina en formato de novela no recomendada para los alérgicos a sabores exóticos.

Para los que quieren ir más allá del rollito primavera.

El Último Chef Chino Nicole Mones, 2008

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