Taste 2017

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (28 Enero 2017) Ya tenemos fechas para la nueva edición del Taste. Anótalas porque será los próximos 16, 17 y 18 de marzo. Y este año viene cargada de novedades. En primer lugar el … Sigue leyendo

El Sabor de la Cocina en NCDN Canal 37

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (28 Enero 2017) Un nuevo programa llega a la pequeña pantalla. Se trata de El Sabor de la Cocina, un formato gastro que pretende acercarnos a la actualidad nacional e internacionales a base de … Sigue leyendo

Cubiertos para comer insectos

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (28 Enero 2017) Es la visión del diseñador japonés Wataru Kobayasi: el futuro de la alimentación pasa en buena parte por comer insectos. Con tal seguridad ha lanzado su propia línea de utensilios para … Sigue leyendo

La Crónicas Foodies vienen cargadas de novedades

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (28 Enero 2017) En las Crónicas Foodies de esta semana hablamos de la edición limitadas (con los impresionantes fondos de su bodega)  con que la  maison Louis XII ha decidido aventurarse en un tributo a … Sigue leyendo

Taste 2015: La crónica minuto a minuto

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (21 de Noviembre 2015) Presentaciones, show cookings, concursos, degustaciones, premios, exposiciones, diplomas….. esto y mucho más es lo que aconteció los pasados 14 y 15 de octubre en la edición del Taste 2015. En … Sigue leyendo

Taste 2015. En encuentro gastro capitaleño

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (10 de Octubre 2015) ¡El Taste 2015 ya está aquí! El próximo miércoles, jueves y viernes (14, 15 y 16 de octubre) los salones de El Embajador se llenarán de sabores, ideas y técnicas … Sigue leyendo

En video de Taste 2014

Por último, para rematar el tema (y recordar los fantásticos momentos que allí vivimos) os dejo el video de lo que fue la edición 2014 de Taste. Que lo disfruteis!!      

Taste 2014: El Gran festín Gastronómico

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (11 de Octubre 2014) Nos ha costado despertar, ha sido difícil volver a la rutina. A los amantes de la gastronomía, la edición 2014 del Taste, nos ha embriagado de manera poco usual. Porque … Sigue leyendo

Todo sobre el Taste 2014

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (11 de Octubre 2014)   El sábado salió la crónica de En Socidad.   Mi visión de lo que fue un gran certamen, que -estoy seguro- marcará un antes y un después en las … Sigue leyendo

El Taste 2014 y los Paradigmas del Sancocho

Nos lo hemos pasado en Grande!! Si si, en grande con mayúsculas!!   El Taste 2014 ha sido un exitazo en todo: ponencias de nivel, cenas, catas y degustaciones de caerse. Además mi estimada Rosita y un servidor disfrutamos de lo … Sigue leyendo