Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (7 de Noviembre 2015) Dicen que seis eslabones nos separan de toda persona en este mundo; que todos estamos relacionados con cualquier otro ser del planeta por no más de seis grados de separación. … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (7 de Noviembre 2015) Necesitaremos (para 4 personas): Para el hummus: 1 ½ lb remolacha, ½ lb garbanzos remojados, 2 cucharadas de tahini, 4 cucharadas jugo de limón, 1 cucharadita de cominos, ½ taza … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (7 de Noviembre 2015) ¿Existen los alimentos adictivos? ¿Hay comidas que nos pueden llegar a crear una dependencia? En La Despensa nos hacemos eco del informe del New York Obesity Research Center que explica el … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (24 de Octubre 2015) Dicen que el tiempo puede con todo y no hay mal que cien años dure. Dicen que la edad borra recuerdos y lo inolvidable se vuelve olvido. Parece ser que … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (24 de Octubre 2015) Necesitaremos (para 4 personas): Para el puré de mango: 1 mango grande, jugo de 1 limón, 2 cucharadas de miel. Para la crema de yogurt: 2 cucharadas de leche, 2 … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (10 de Octubre 2015) Se le cambió la cara cuando vio el guiso de molondrones. Su encantadora sonrisa se transformó en una mueca y con un susurro dijo: No me gustan, me dan asco. … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (10 de Octubre 2015) Necesitaremos (para 4 personas): Para el salmorejo: 1 lb de zanahorias, 2 tomates medianos, 1 diente de ajo, ¼ lb pan duro, 3 cucharadas de vinagre de jerez, ¼ taza … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (10 de Octubre 2015) ¿Porqué hay comidas que no nos gustan? ¿Porqué hay alimentos que nos dan asco? Esto nos planteamos en La Despensa de esta semana, e indagando llegamos a la conclusión de que … Sigue leyendo
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