Dulce de Leche Dominicano

Receta del libro The Flavor of Paradise Foto por Anita por el Mundo   Parecido en el proceso al concón de leche, en el caso de este dulce no dejamos que el azúcar se caramelice.   PREPARACIÓN: 5 minutos  – … Sigue leyendo

Quipe Dominicano

Receta del libro The Flavor of Paradise Foto por Anita por el Mundo     Imprescindible en cualquier picadera, este bocado de origen árabe se come en dominicana mayormente frito, aunque también horneado o crudo.   PREPARACIÓN: ½ hora – … Sigue leyendo

Chacá Dominicano

Receta del libro The Flavor of Paradise Foto por Anita por el Mundo   De origen africano, es uno de los postres típicos de la Cuaresma dominicana.   PREPARACIÓN: 10 minutos – TIEMPO TOTAL: 2 horas – SERVICIOS: 8 Ingredientes 2 … Sigue leyendo

Las 5 Tentaciones Dominicanas más Dulces

Publicado en: Santo Domingo Times (febrero 2015) Hubo una época en que la República Dominicana era una tierra dulce, muy dulce. No solo porque nuestra forma de hablar era suave y almibarada o porque en la cara del isleño nunca … Sigue leyendo

Nuestros Dulces más tentadores en SDT

Publicado en: Santo Domingo Times (febrero 2015) Para la última edición de Santo Domingo Times y con motivo del día de la Independencia buscamos entre los numerosos dulces que pueblan el territorio dominicano aquellos más tentadores. Con un food styling de … Sigue leyendo