Catibías

Receta del libro The Flavor of Paradise Foto por Anita por el Mundo   La catibías son la versión criolla de las famosas empanadas españolas.   PREPARACIÓN: 25 minutos – TIEMPO TOTAL: 30 minutos – SERVICIOS: 6   Ingredientes 1 lb … Sigue leyendo

Dulce de Leche Dominicano

Receta del libro The Flavor of Paradise Foto por Anita por el Mundo   Parecido en el proceso al concón de leche, en el caso de este dulce no dejamos que el azúcar se caramelice.   PREPARACIÓN: 5 minutos  – … Sigue leyendo

Quipe Dominicano

Receta del libro The Flavor of Paradise Foto por Anita por el Mundo     Imprescindible en cualquier picadera, este bocado de origen árabe se come en dominicana mayormente frito, aunque también horneado o crudo.   PREPARACIÓN: ½ hora – … Sigue leyendo