Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (6 Mayo 2017)

La Fundación Punta Cana presentó en sociedad su innovadora gama de mieles aromatizadas. A base de Naranjas, Trufas o inspiradas en el Mojito, son la idea del chef Santiago Salamanca (del restaurante La Cana) para colmar de matices y perfumes la deliciosa miel local. Porque la Puntacana Forest Honey (www.puntacana.org) es una miel orgánica de calidad excepcional, ganadora en varias ocasiones del Concurso Nacional de Mieles. Además se engloba en el proyecto de agricultura sostenible que dirige la Fundación, un programa de alianza con los apicultores locales, que cuenta ya con 400 colmenas y una producción de 2000 galones anuales ¡Una auténtica golosina!