GastroVocablos58

infusionar Infusionar: mantener un fondo, caldo o preparado tapado durante un periodo de tiempo, para que este se enfríe, sin que por evaporación se pierdan sus propiedades.

 

 

 

 

 

cuajarCuajar: espesar o dar solidez a un liquido mediante la acción del calor o la adición de una sustancia como la gelatina.

 

5 pensamientos en “GastroVocablos58

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