Archivo de la etiqueta: editor revista gastronómica dominicana

Los secretos del uniforme de Chef

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Publicado en Manjar (Junio 2017) Artículo de Yanoli Espinosa   ¿Por qué se le llama filipina a la chaquetilla? ¿A qué se debe la altura del gorro? ¿Y el pañuelo del cuello? En Manjar te explicamos cómo cada detalle tiene … Sigue leyendo →

El Manjar de Diciembre

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Publicado en Manjar (Diciembre 2017) El nuevo Manjar ya está en la calle. La edición más festiva, más dulce, más pletórica, por eso la hemos titulado Dulces Fiestas. Un número repleto de novedades, reflexión, actualidad, humor y gastronomía en mayúsculas. … Sigue leyendo →

La Cerveza del Paraíso

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Publicado en Manjar (Marzo 2017) Porque en Punta Cana hay mucho más que playas y cocoteros. Como buen ejemplo es Canita, una cerveza elaborada por y para la gente de la zona este del país. Una larger ligera, fresca, suave … Sigue leyendo →

Guacamole como en México

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Porque el equipo de Wacamole no solo ha sabido crear un restaurante casual y chic, también ofrece comida mexicana de verdad. Delicioso el guacamole (servido en el propio molcajete) fresco, fragante, con ese toque picante que te trasladará a las … Sigue leyendo →

Aceto Balsámico Mega-Premium

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Publicado en Manjar (Marzo 2017) Porque el Aceto Balsámico Invecchiato de Leonardi es un elixir de dioses, que como todo perfume viene en una piccolina bottiglie. Untuoso, extremadamente aromático, con cuerpo sutil, está elaborado al estilo tradicional, añejado por quince … Sigue leyendo →

Fransola es la botella Manjar

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Publicado en Manjar (Marzo 2017) Una copa para despertar los sentidos             Añada 2015 Bodegas Torres D.O Penedés. España Sauvignon Blanc y Parellada             En la zona alta del Penedés, … Sigue leyendo →

Un nuevo Manjar

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Publicado en Manjar (Octubre 2017) El nuevo Manjar ya está en la calle. Una edición dedicada a los Sabores Marinos , un número repleto de novedades, reflexión, actualidad, humor y gastronomía en mayúsculas. ¿Te gusta nuestra portada? Nos la hizo … Sigue leyendo →