El Punta Cana Food & Wine 2015, la crónica

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (4 de Julio 2015) Este año, la cita con la gastronomía del Este, ha tomado otro rumbo, quizás más experimental, más sensorial, más repleto de sensaciones. Porque a diferencia de otra ocasiones no ha … Sigue leyendo

La cita Gastro en Punta Cana es el PCF&W

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (4 de Julio 2015) Hace tan solo unos días tuvimos la cita gastro más interesante del Caribe. Porque el Punta Cana Food & Wine es una montaña rusa de experiencias. Un fin de semana en las fantásticas … Sigue leyendo

Primera colaboración en IseeIgo

Publicado en: IseeIgo Magazine (julio 2014)   Mi primera colaboración en la fantástica revista de viajes ISEEIGO fue sobre el Punta Cana Food & Wine Festival. Además en la publicación neoyorquina encontrarás todos los detalles sobre Suiza y su festival … Sigue leyendo

Punta Cana Food & Wine 2014, en cinco tiempos

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (21 junio 2014) Terminó el PCF&W 2014 (www.puntacanafoodandwine.com), y mientras cuento los días para la cita del próximo año, quiero explicaros lo ocurrió en las dos jornadas; un certamen digno de las grandes ligas. … Sigue leyendo

Punta Cana Food & Wine 2014, la Crónica

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (21 junio 2014) El sábado salió la crónica que preparé para ES del PCF&W 2014, celebrado hace apenas 2 semanas. Me encantó como al leerla me volvieron a la mente los buenos momentos que … Sigue leyendo