Gastronomía ambulante: Los Food Trucks

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (7 junio 2014) “Yo para ser feliz quiero un camión” cantaba Loquillo, si además es 4×4, la parte trasera se abre y se pueden servir comidas será mi paraíso sobre ruedas. Lo crean o … Sigue leyendo

Glosario Foodie #13

Publicado en: Manjar (Diciembre 2017) Casual food Son esos restaurantes que han sabido mezclar el servicio rápido y efectivo de los fast food, con locales de cuidado ambiente y comida saludable. Platos sabrosos y sanos, espíritu eco-friendlyy conciencia social a … Sigue leyendo