Unas nuevas Crónicas Foodies

Publicado en: En Sociedad (10 de Agosto 2019)

Agosto 10 2019
En la últimas Crónicas Foodies te hablamos de Ajualä, el nuevo restaurante de Saverio Stassi, que te sumerge en un viaje por dominicana. Un recorrido por sus campos y sus costas, por el trabajo de artesanos y ganaderos, por esos pequeños productores que salpican cada rincón del país.
 
Tambien de Yocahú, la velada que preparó Paulette Tejada de la mano de Culinary Group para el Sublime Samaná.
La charla que dio Martín Berasategui en el Mirex (donde mi querida Chef Tita actuó de anfitriona), el Find A Burger (FAB), la app que ha creado AfuegoAlto y los tips para hacer las papas fritas perfectas completan nuestras CF.

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