Si has pensado en escaparte a la vieja Europa este verano, no olvides una parada en Ibiza pues Roberto Cavalli acaba de inaugurar allí su nuevo Cavalli Ibiza Restaurant & Lounge. Situado en pleno centro de la marina, es concepto … Sigue leyendo
Para todos los usuarios de iphone, y para Sergio –que es bien tecnológico- os sugiero Foodspotting, una red social de platos de restaurantes. A ver si me explico, es una guia gastronómica diferente a lo que estamos acostumbrados. Aquí conocemos … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (2 de Agosto 2014) Llamadme raro si queréis, pero no negaré mi devoción por los Simpson. Devoro sus temporadas una tras otra sin parar de sorprenderme por la socarronería de Homer, la sutil candidez … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (5 julio 2014) ¿Puede un restaurante abastecerse de productos cercanos (menos de 100 kilómetros de distancia) y ser gastronómico a la vez? El español Oriol Rovira (una estrella michelin) del restaurante Els Casals (www.elscasals.cat), … Sigue leyendo
Si pasas por Miami no dejes de visitar el Cavalli Restaurant & Lounge, la última locura del diseñador. En una villa de 550 m2 al puro estilo art déco se han unido las tres excelencias del Made in Italy: Fashion, … Sigue leyendo
Ahora que estamos en plena temporada estival quiero presentarte lo último que ha llegado para los amantes de la barbacoa. Se trata de Kamado, la versión japonesa de la barbacoa (aunque se trate de un producto gringo). Kamado es un horno cerámico … Sigue leyendo
¡Tengo el regalo ideal para las más foodies de las mamás! Un mezcla de joya y complemento para degustar vinos y licores; la joyería más chic para las mamás más sibaritas. Son la propuesta de la siempre rompedora Merve Kahraman … Sigue leyendo
Para un verano bien foodie no te pierdas el GastroTrends de Shine. En él hablamos del crucero gastronómico de la Fundación Excelencia, las tablas de corte más chic diseñadas por Joseph Joseph, el delicioso caviar de trufa, el pequeño tesoro … Sigue leyendo
¿Te encantan las ensaladas? ¿Nunca te cansas de comerlas? Pues ahora tienes una comunidad on line donde compartir tus delirios. Se trata de Love my Salad un site para apasionados de lo verde con más de 162.000 fans en facebook. … Sigue leyendo
La última creación de Lick Me I´m Delicious Ice Cream es ni más ni menos que un helado luminiscente ¿Cómo se hace eso? Pues el creativo británico Charlie Francis (especialista en realizar helados con las técnicas más inverosímiles) lo ha … Sigue leyendo
