Archivo de la etiqueta: Passion Restaurant

Justin Cogley en las Crónicas Foodies

Publicado el por

0

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (11 Febrero 2017) En las Crónicas Foodies de esta semana te cuento la velada proverbial que vivimos en Eden Roc Cap Cana. Porque  desde el L´Auberge Carmel vino Justin Cogley para derrochar buen hacer con … Sigue leyendo →

Passion, alta cocina en el corazón de El Caribe

Publicado el por

6

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (12 abril 2014) “Solo se ve con el corazón; lo esencial es invisible para los ojos” dijo Antoine de Saint-Exupery, y el staff del restaurante Passion lo sabe. La célebre frase del autor de … Sigue leyendo →

Passion by Martín Berasategui, el mejor restaurante de El Caribe

Publicado el por

2

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (12 abril 2014) Cenar en Passion es una auténtica aventura sensorial. Por eso hacía tiempo que quería escribir estas líneas. Un abrazo a todo ese fantástico  equipo y enhorabuena porque sabemos el esfuerzo de … Sigue leyendo →

GastroNews del 2013

Publicado el por

5

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (18 diciembre 2013) Ya se acaba, el 2013 da sus últimos coletazos. Es momento de comilonas, juntaderas, regalos y compras alocadas. En medio de tanto ajetreo muchos paran para hacer balance, para pensar –si la resaca … Sigue leyendo →