El Sándwich de Elvis

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (21 de Noviembre 2015) Necesitaremos (para 4 personas): Para el sándwich: 4 platanos, 2 cucharadas de mantequilla, pizca de sal, 4 cucharadas de mantequilla, ½ lb de tocineta, 8 rebanadas de pan de semillas, … Sigue leyendo

Miel y Mantequilla de Maní

La Mantequilla de Maní o manteca de cacahuetes es una pasta elaborada con manís tostados y molidos (salada o dulce). De origen precolombino alcanzó su fama en 1904 cuando fue presentada al mundo en la célebre Saint Louis Word´s Fair. … Sigue leyendo

Gran éxito de la Barceló Bávaro Culinary

La cocina dominicana está de enhorabuena porque hace pocos días se celebró la segunda edición de la Barceló Bávaro Culinary Week Dominican Flawors, una iniciativa que colocó a la prestigiosa cadena hotelera en las miras de la gastronomía dominicana más … Sigue leyendo

En primer Dîner en Blanc en Santo Domingo

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (21 de Noviembre 2015) Ya tenemos la fecha del primer Dîner en Blanc en Santo Domingo. La especial velada será el próximo 12 de diciembre y –como es natural- el lugar está todavía por … Sigue leyendo

El sandwich de Elvis Presley

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (21 de Noviembre 2015) ¿Sabías que el Rey del Rock tenía una delirante pasión por los sandwich? Pero de todos, su favorito era uno a base de plátano, crema de maní, mantequilla, tocineta y miel. Una … Sigue leyendo

¿Existen los Alimentos Adictivos?

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (7 de Noviembre 2015) Dicen que seis eslabones nos separan de toda persona en este mundo; que todos estamos relacionados con cualquier otro ser del planeta por no más de seis grados de separación. … Sigue leyendo

Hummus de Remolacha

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (7 de Noviembre 2015) Necesitaremos (para 4 personas): Para el hummus: 1 ½ lb remolacha, ½ lb garbanzos remojados, 2 cucharadas de tahini, 4 cucharadas jugo de limón, 1 cucharadita de cominos, ½ taza … Sigue leyendo

Termo con Bluetooth

¿Eres de los que les gusta el café bien calentito? ¿O prefieres que tu ice tea no pierda un ápice de frescor? Pues estate atento porque este aparatito te va a encantar. Se trata de un termo capaz de mantener … Sigue leyendo

Los Alimentos Adictivos en La Despensa

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (7 de Noviembre 2015) ¿Existen los alimentos adictivos? ¿Hay comidas que nos pueden llegar a crear una dependencia? En La Despensa nos hacemos eco del informe del New York Obesity Research Center que explica el … Sigue leyendo