Gran éxito de la Barceló Bávaro Culinary

Barceló Culinary WeekLa cocina dominicana está de enhorabuena porque hace pocos días se celebró la segunda edición de la Barceló Bávaro Culinary Week Dominican Flawors, una iniciativa que colocó a la prestigiosa cadena hotelera en las miras de la gastronomía dominicana más vanguardista.

Barceló culinary week (nov 2015)Almuerzos, cenas gastronómicas, cocktails de impresión, degustaciones de todo tipo, cookings shows y desayunos sorprendentes fueron el marco para que 15 chefs hicieran un despliegue sin precedentes.

Entrega, buen hacer y creatividad a mansalva fueron las premisas y Miguel Savinon, Erika Infante, Jaqueline Henríquez, Solange Sid, Edgar Severino, Omar Gonzalez o Sagrario Matos sus protagonistas.

Turistas degustan nuestro Guarapo de caña.Además, y como invitado especial, el chef español Fernando Arellano (www.zaranda.es) ofreció 2 cenas, la inagural donde demostró su maestría de estrella michelín y una a 4 manos con Rosa María Gomez “La Chefa”; un auténtico festín.

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