Virgilio Martinez, Jorge Vallejo y Joan Roca visitan República Dominicana

Publicado en: En Sociedad (6 de Abril 2019) Todo el mundo está hablando de… … tres fechas imprescindibles para disfrutar de tres de los chefs más interesantes del panorama mundial. Porque este 2019 Gastronomic Pop Upnos llevará al cielo gastro … Sigue leyendo

Una Mayonesa Cítrica que te cambiará la vida

Publicado en: En Sociedad (6 de Abril 2019)   Made yourself… … una mayonesa cítricacon un toque picanteque hará que se chupe los dedos. Súper sencilla y deliciosa. Toma nota: coloca un huevo en el baso batidor con un poquito de sal (a … Sigue leyendo

Dinner in the Sky en Hard Rock Hotel Punta Cana.

Publicado en: En Sociedad (6 de Abril 2019)   Todo el mundo quiere disfrutar ….. … de una cena de altura. Ni más ni menos que suspendido en el aire a 50 metros del suelo y flotando sobre nuestras maravillosas … Sigue leyendo

Las últimas Crónicas Foodies

Publicado en: En Sociedad (6 de Abril 2019) En las últimas Crónicas Foodies te cuento los proyectos de gran Gabriel Occelli en su Isabella (del Blue Mall de Punta Cana). Y es que parece que el chef ha encontrado en esas brasas que … Sigue leyendo