Chef Tita galardonada como Personaje Excelencia Gourmet 2019.

Publicado en: En Sociedad (8 de Febrero 2020) Todos estamos celebrando … … el reconocimiento que le han dado a mi estimada Chef Tita. Porque en el marco de la última Feria Internacional de Turismo (Fitur) de Madrid, el Grupo … Sigue leyendo

Martín Omar abre El Colma.do

Publicado en: En Sociedad (8 de Febrero 2020) Todos nos volvemos locos …. … ante las deliciosas catibías que está ofreciendo el gran Martín Omar en El Colma.do. Porque mientras se fragua su proyecto de escuela en la zona de … Sigue leyendo

Originales propuestas gastro en el Santo Domingo Pop

Publicado en: En Sociedad (8 de Febrero 2020) Todos nos preguntamos … … ¿Qué está ocurriendo en la gastronomía de este país? ¿Porqué tienen platos más divertidos y originales los food trucks que los restaurantes? Un buen ejemplo lo encontramos … Sigue leyendo

Entre Pólvora y Canela, una aventura de piratas gastro

Publicado en: En Sociedad (8 de Febrero 2020) Todos queremos sumergirnos … … en las trepidantes aventuras de Entre Pólvora y Canela. Porque esta fantástica aventura de Eli Brown es una mezcla de El festín de Babette y Piratas del Caribe. En … Sigue leyendo

The Macallan lanza una edición especial con motivo del Año Nuevo Lunar

Publicado en: En Sociedad (8 de Febrero 2020) Todos celebramos el nuevo año lunar con… … un trago de The Macallan en la mano. Pero no vale cualquiera de sus fantásticas ediciones, sino una muy especial. Porque con motivo del … Sigue leyendo

Alain Passard en la últimas CF

Publicado en: En Sociedad (8 de Febrero 2020) En las últimas Crónicas Foodies te explicamos ​la visita de ​laureadísimo Alain Passard a RD. El chef de L´Arpège​, el próximo 27 y 28 de marzo, ​ofre​cerá​ dos exclusivas cenas en Casa de Campo.​ Una extraordinaria idea​ de Corinne Bouygues … Sigue leyendo

La Gastronomía Dominicana más vanguardista

Publicado en: En Sociedad (8 de Febrero 2020   Son propuestas innovadoras, modernas, atrevidas. Intrépidas alternativas a ese estereotipo de restaurantes (lamentablemente tan abundantes) que, inspirados en una supuesta cocina cool, plantean fórmulas sin alma, repetitivas, aptas para todos los … Sigue leyendo

150 aniversario del Imperial de Moët & Chandon

Publicado en: En Sociedad (8 de Febrero 2020) Todos estamos celebrando… … los 150 años del que es (probablemente) el champagne más icónico del mundo. Porque en 1869 se bautizaba al brut no vintage de Moët & Chandon con el … Sigue leyendo

Caribbean Smooth, el nuevo de whisky de Deward´s

Publicado en: En Sociedad (8 de Febrero 2020) Todos queremos un trago de… … Caribbean Smooth, el nuevo de whisky de Deward´s inspirado en el Caribe. Y es que el concepto no puede ser más sugerente: una mezcla de 40 … Sigue leyendo

La Guía Gastronómica Dominicana

Publicado en: En Sociedad (8 de Febrero 2020)   Todos nos hemos desacargado….. … la Guía Gastronómica Dominicana, el documento elaborado por la Academia Dominicana de Gastronomía que hace un repaso a todo lo que tiene que ver con gastronomía … Sigue leyendo