Publicado en: En Sociedad (13 de Julio 2019)

… y como dijo Laiko Bahrs “cuando estás horneando sigue las instrucciones. Cuando estás cocinando sigue tu propio gusto”

La nueva lista de The World´s 50 Best Restaurants con el Mirazur (Menton, Francia) del chef argentino Mauro Colagreco  en el primer puesto, la nueva edición de The Flavors of Paradise un libro sobre la gastronomía dominicana que levanta pasiones (e hizo un servidor).

La última edición del St Tropez Gastronomico., con el gran Juancho Ortiz al frente de los fogones, el Puntacana Food Fest, que en su cuarta edición juntó a casi mil personas y el puesto de insectos que Isaac Petrás ha reabierto en el famoso mercado de La Boquería de Barcelona completan nuestras CF.

Si te las pediste, las puedes encontrar aquí.