Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (3 Diciembre 2016)

Seguramente es el proyecto gastro más ambicioso del país. Porque juntar en una sola semana a 12 chefs nacionales y 2 bartenders no es cosa fácil. Si además las actividades especiales empiezan en el desayuno y no terminan hasta el trago post-cena, el festival se convierte en todo un derroche de esfuerzo.

En las últimas las Crónicas Foodies te comentamos en detalle todo lo que ocurrió en estos 7 días. Además te comentamos que Gabriela Reginato abre su Studio en Romana, que la Michelin Nueva York  ya está en la calle y trae pocas novedades; o de la botella que Moët & Chandon Brut Imperial ha preparado para estas próximas navidades, la Gold Edition.

Todo en las Crónicas Foodies de la RevistaES del Periódico Hoy.

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