Locrio de Arenque Dominicano

Receta del libro The Flavor of Paradise Foto por Anita por el Mundo El locrio, ese plato de arroz en el que todo cabe, se encuentra más cerca del jollof africano que de la paella española. PREPARACIÓN: 35 minutos – TIEMPO TOTAL: … Sigue leyendo

Casabe con Guayaba

Receta del libro The Flavor of Paradise Foto por Anita por el Mundo El casabe es el legado viviente de los ancestros taínos. Una receta con un solo ingrediente, tan antigua como sencilla de preparar. PREPARACIÓN: 5 minutos – TIEMPO … Sigue leyendo