La italiana Alba Esteve en el Flavors of the World de Casa de Campo

AlbaEsteveRuiz

 

La cita son los próximos 19, 20 y 21 de Agosto, pues Casa de Campo se viste de la bandera italiana para una nueva edición del Flavors of the World.

alba_esteve_ruiz_07En esta ocasión la cocina italiana será representada por la chef Alba Esteve Ruiz, en dos fantásticas cenas (viernes y sábado), parte de las actividades del fin de semana.

Alba Esteve Ruiz, es una joven chef, de mano decidida y refinada. Su cocina -de clara influencia mediterránea- mezcla con destreza sabores italianos e ibéricos.

img.finedininglovers.itSu carrera se ha desarrollado con los grandes de la cocina internacional: el pastelero Paco Torreblanca, El Celler de Can Roca (3 estrellas Michelin) y La Bandiera (Abruzzo, en Civitella Casanova).

Ahora en el  Marzapane (Roma) ha obtenido importantes reconocimientos de la prensa nacional e internacional, siendo galardonada con el Premio Guida Gambero Rosso como Chef emergente del 2014.

* AVANCE: El mes de Septiembre le toca a México con una cartelera de actividades y eventos gastronómicos espectacular.

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