La Crème Brûlee de Casanova

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (1 marzo 2014) Quien podía pensar que Giacomo Casanova, el ilustre amante que dejó Venecia sin una virgen, no solo perdía la cabeza –y los pantalones- por las curvas de las más recatadas damiselas sino que … Sigue leyendo

Crème Brûlée de Queso de Cabra y Pimienta negra

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (1 marzo 2014) Necesitaremos (para 4 personas): Para la crème brûlée: 1 taza de leche, 1 taza de nata líquida, ¼ lb de queso “buche de chèvre”, 1 taza de azúcar, 4 huevos, pimienta negra molinillo, … Sigue leyendo

La Crème Brûlee de Casanova

  Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (1 marzo 2014) Quien podía pensar que Giacomo Casanova, el ilustre amante que dejó Venecia sin una virgen, no solo perdía la cabeza –y los pantalones- por las curvas de las más recatadas damiselas sino … Sigue leyendo

Crème Brûlée de Queso de Cabra y Pimienta negra

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (1 marzo 2014) Necesitaremos (para 4 personas): Para la crème brûlée: 1 taza de leche, 1 taza de nata líquida, ¼ lb de queso “buche de chèvre”, 1 taza de azúcar, 4 huevos, pimienta negra molinillo, … Sigue leyendo